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春茶采摘时间到，是谁把茶友逼上了茶山？

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核心提示： 古茶山有宁静也有波澜壮阔，别把贫穷想象的太美，茶山上的人们是天地间顽强而倔强的生命。烟火，茶，他们的生命不缺少强烈。

古茶山有宁静也有波澜壮阔，别把贫穷想象的太美，茶山上的人们是天地间顽强而倔强的生命。烟火，茶，他们的生命不缺少强烈。

这两年，每逢收茶季，不仅茶商们上山，越来越多的发烧友乃至游客也都跟着上山了。他们来自四面八方，坐着飞机、火车、轮船、大巴小巴、私家车等一切可能交通工具，不是在茶山上就是在去茶山的路上。而随着 山头茶 古树普洱茶 概念的火热，云南普洱茶的各大产区，尤其是古树普洱茶的各山各寨，更是成为茶友们进山的焦点。

这不，2015年的春节还没品出味呢，马上3月初了，新的一轮采茶季眼瞅着就到了，贴吧、论坛、朋友圈，茶虫们又在摩拳擦掌共商进山大计了。回忆这些年我们去过的茶山，小伙伴们是不是有点该项目为国家和地方支持的环保型再生资源利用项目小忐忑呢。想想茶山上我们遇见的各路大仙，膜拜的各其构成成份未界定种专家，走过的崎岖坎坷，交过的各种学费，一桩桩一件件都是本血泪史，是不是也有点心累了?

那么是究竟是谁把我们逼上了茶山?谁又可以让我们不用再为了一鹰爪柴点 真材实料 的茶叶子，劳其筋骨饿其体肤地跋涉千里，如西天取经般历经磨难呢?!

上茶山现象背后，反应的古树普洱茶行业现状

首先，因为诚信缺失、行业混乱

其实，最初茶友们上茶山，只是为了学习和放松心情的。受不了城市生活压力的围追堵截，渴望籍一片茶叶子，赴一场田园之旅。何况，云南，普洱茶的故乡，少数民族聚居的地方。普洱、版纳、临沧，茶山风景各异，布朗族、拉祜族、佤族、傣族、哈尼族等少数民族文化丰富多彩，采茶季还有盛大的 祭茶祖 活动。

采茶季，三五好友相约一起去茶山，住在茶山上。每日咀嚼着大自然的生态食物，体验着迷人的民族风情，顺便跟着茶农亲自体验一下做茶流程。晨起沐朝晖，日暮踏夕阳。呼吸着新鲜的空气，茶园漫步，感受着返璞归真的静谧，灵魂仿佛都能净化。上茶山，是一场跋涉乃至一场修行。而对于喜欢普洱茶，爱喝古树茶的茶友而言，因为爱所以学习，对古茶山总是好奇的，一定要去过源头，才敢说自己入了门。

但后来，茶友变成了 求真 专家。古树普洱茶稀少，而需求市场巨大，于是 假古树 以次充好 价格混乱 标准不清 等等行业问题便出现了。因为巨大的利益引诱，家家古树，家家头春，没有更纯只有最纯等某些茶企业的无良行为，也深深伤害了消费者的信任。出的是古树茶的价儿，买来的是台地茶;要的是老班章，买来的是新班章;你卖时说是冰岛，回头才发现不知道是丙山还是坝卡。怎么办呢，上山吧。于是越来越多的人，开始上山，亲自见证真实。

说到底，是乱象将喝茶的人 逼 上了茶山，让消费者被迫成为 专家 。

其次，因为有名茶无名牌

中国有六大茶类，类别丰富了消费者的味蕾，但大类下有近千种地方性小品类构成，具备较高知名度的茶品类有300种之多，任何一个细分品类里，却没有一个标杆性的、占据高市场份额的茶叶品牌。

或许你会说，有凤凰单纵、大红袍、武夷岩茶、西湖龙井，但其量之少，根本没有办法满足庞大的高品质消费市场，也是众人皆知。古树普洱茶作为普洱茶的一个细分品类，它天然、健康，零污染、无农残，内质丰厚、养生价值高，云南独有且产量丰富，具备了名茶的特点，可惜的是古树普洱茶而今鱼龙混杂，需要一个有影响力的品牌。

因此消费者只能选择品类，在众多所谓的 品牌 里进行选择，而没办法举出每一个品类下某一个响当当的茶叶 品牌 。古树普洱茶也一样，也因此，众多茶友才会亲自上山找茶，找自己的喜欢、信任的茶。

上茶山 的现象，对古树普洱茶行业发展产生的冲击

不可否认，茶友上山将古树普洱茶市场推向了理性消费、专业消费的时代。越来越多的人走进源头，探究古茶树、茶叶的秘密，便有越来越多的人更加了解古树普洱茶的知识、文化，影响越来越多的古树普洱茶长梗金腰消费者。这有利于肃清古树普洱茶行业里价格不透明、产地不透明等不好的现象。

这两年，古树普洱茶界一些新兴茶企和一些组织，还专门成立了球花豆属 茶山行 的活动。在每年春季、秋季，古树普洱茶的采摘季节，接受全国各地希望了解普洱茶、对古树茶充满好奇的人们的报名，每隔四五天便组织一批报名者上山：游览古茶山、观摩古茶树，走进他们的古茶坊，体验传统手工制作古树茶的各个环节，零距离见证古树茶诞生的每一个时刻，全程公开透明。已接待了近五千人次，见证真实。这个数据说明茶友上茶山的热情在这两年爆发,形成一个巨大的市场.

一是，催生众多小茶在使用的时候需要注意很多的事项圈子，行业更加混乱。

上茶山，在很多人看来是一件非常神圣的事情，就像取经到了西天一样，也让 上茶山 催生了无数 专家 。

一开始本是茶友，或者是喝茶的人，因为好奇而去到了茶山。茶叶市场价格混乱，自己亲自上山收一点，为的就是 货真价实 。一来二去，相熟的朋友纷纷要自己带，就形成了一种茶圈子生意。一起去茶山，一起收茶，随后也都做起了茶圈子生意。于是众多神一样的茶圈子诞生了。 精品都是小众的 魔咒一般的话，也为茶圈子提供了市场，古树茶价格居高不下有利可图，也吸引了更多自由 茶商 的加入。

但云南山头众多，口感难以区分，价格千差万别，抱着 山头名号 卖茶的比比皆是。茶圈子收的是老百姓家制作好的毛茶，且不说制茶环境，老百姓制作的茶，是百家茶，没有标准的，品质参差不齐。

并且茶圈子多是玩的性质，今年行情好收一点，价钱高了就不收了，随意性比较大。同时因为属于个人行为或者小众行为，资金实力都有限。有些好一点，收来的毛茶蒸压成饼，与茶友分享了。有一些直接是毛料分享，但普洱茶的标准定义来讲，必须是蒸压成形的茶叶，毛茶属于普洱茶的原料，顶多算半成品，品饮口感不佳，后续转化更无法保证。而茶企，是企业行为，更专业专注，重信誉诚信，持续性强，品质更有保证。

二是，诱发茶农的投机心理，伤害行业。

上茶山的游人或者茶友，是流动的，他们是茶农不固定的客人，今年这里热门来这里收，明年可能到别处去了。因为收的量比较少，价格或许会给的比较高一点，但要的人多了，供需不平衡，又会造成新的以次充好。

此外，古树茶高价和火热的表象，可能催生茶农囤积居奇、待价而沽的心理，或者盲目涨价，对真正做茶的茶企也是不利的。且一旦古树普洱茶市场回归理性，冷却下来，损害的最终还是茶农自身的利益。

谁可以让喝茶的人不用再受 上茶山 之苦?

其实，无论好坏，反观这些年我们上的茶山，你可以总结到：以目前古树普洱茶的混乱现状，采茶季上了茶山也很难如你所愿，得到你想要的真实。

为了单株，为了最细枝箭竹纯的山头纯料，你跋山涉水，千里迢迢，浴风雨，饮尘沙，一路颠簸疲惫寝食难安。到了茶山之后，还要为了 纯 跟茶农斗智斗勇：知道你要单株，夜半挂鲜叶上树，晨曦为你上树采摘，产量四五公斤的古茶树，愣是给你采下来七八公斤，钱你照出，喝的仍旧不明就里。紧盯着慢盯着，不留神的时候给你的茶叶掉了包。以次充好还算轻的，缺斤少两也不算什么，主要是你买来你以为纯正的古树茶宝贝，回到市场上一检验还是假的，闹不闹心?

其实， 山头茶 只是个伪概念，云南古树普洱茶产区众多，村寨数不清，如何纯料?喝 真正的古树茶 才喝茶人最应该关注的。什么抢夺资源，古树茶原料价格日渐上涨，喝茶而已，操碎那个心做什么。行业的越来越规范，会有正心正念做好茶的茶企们为我们解决这个 上山 的难题。这样的茶企必定是诚信，有担当，有标准，深扎源头 以茶为本 的茶企。

现在古树普洱茶行业之所以乱，因为古树普洱茶处于刚被认知的初级阶段，巨大的利润空间而吸引了无数投机者。他们本末倒置，过分注重包装、广告宣传等面子工程，忽略了茶品品质本身。

一个有 前景 的古树茶品牌，一定是耐得住寂寞，挡得住引诱，始终以 诚信 为本，不以次美国行业年均吞并收购达200起充好，从源头抓起，严格把控产品质量的茶企业。

茶山游催生的庄园经济,旅游经济同时带动了一个庞大的品牌市场,就上面说的那家企业:在古茶山上安营扎寨，建设了很多初制所，传承古法手工制茶，像 傻瓜 一样笨笨地做着古树茶。古树茶制作的各个环节，都制定了严格的标准，从采摘标准到打包装箱的每一个细小环节。不难看出这个茶企的雄心抱负和深谋远虑。谁都知道具备了古树普洱茶源头的掌控力，便有了古树普洱茶未来博弈的杀手锏，如此在古茶山深深布局五六年，其未来简直不可想象。

如果，到了那一天，试问你还用继续 上茶山 的苦逼之旅吗?惬意地泡一杯茶，有事没事去茶山玩玩不就好了。